Edurne Cameras

Para Edurne, la nutrición nunca ha sido sinónimo de restricciones, sino una forma de acompañar procesos de salud y generar cambios reales y sostenibles en la vida de las personas. Es nutrióloga clínica egresada de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, educadora en diabetes por la Universidad Iberoamericana Puebla y Maestra en Nutrición Clínica por el Instituto Nacional de Salud Pública.

Durante su formación de posgrado tuvo la oportunidad de acompañar a mujeres en edad reproductiva con distintos desórdenes hormonales y embarazos de alto riesgo, experiencia que despertó en ella una profunda vocación por la salud reproductiva y por el impacto que la nutrición tiene en los procesos hormonales y metabólicos de la mujer.

Su práctica se enfoca en el acompañamiento nutricional de mujeres con síndrome de ovario poliquístico, alteraciones metabólicas y atención perinatal, siempre con un enfoque clínico individualizado y basado en evidencia. En consulta busca crear un espacio cercano, empático y libre de juicio, donde cada paciente pueda sentirse escuchada y acompañada en su proceso.